Rețete și diete

Tartă cu pere şi cremă de migdale

Zemoase şi aromate, perele sunt unele dintre cele mai delicioase fructe de toamnă. Pot fi consumate crude, dar din ele pot fi preparate și deserturi savuroase cu care te poți alinta, împreună cu cei dragi, îndeosebi, într-o zi de week-end. [...]

Julienne !

Dacă nu aveţi timp suficient pentru a consacra pregătirii bucatelor, vă propun să gătiți - Julienne! Repede şi gustos. Julienne - este o noţiune franceză, şi la francezi înseamnă modul de tăiere a legumelor. Oricum, ne place mult Julienne-ul pe care obişnuim să-l vedem pe mesele noastre şi [...]

Soarele din farfurie

Ca să scapi de oboseală și stres nu e neapărat să te îndopi cu medicamente. Piersicile bine coapte și dulci pot avea efecte calmante. Ele mai sunt și un remediu ideal împotriva deshidratării. Încercă rețeta de mai jos și îți garantez că o să te simți mult mai relaxată și [...]

O pauză … cu o Supă-cremă din avocado cu creveţi

Din câteva fructe de avocado poţi pregăti o delicioasă supă de vară, care este o alternativă la "ocroşca" sau "gaspacio". Cu ajutorul unui blender vei obţine o mâncare răcoroasă, care te va hidrata în zilele toride. [...]

Dimineața e mai răcoare, cu un Sorbet

Într-o dimineață răcoroasă sau nu prea, îți vine să te îndeletnicești cu ceva care să-ți producă plăcere și să te țină în formă toata ziua. Și dacă tot e vară, de ce să nu te delectezi cu niște fructe "născute" în Africa de Sud și în Afganistan? Vorbim despre [...]

Vin sărbătorile! Mituri şi adevăruri despre slăbit

Aho - aho! A sosit sezonul sărbătorilor de iarnă, când aşteptăm surprize, cadouri şi petreceri cu cei dragi. Iar perioada de petreceri este adesea însoţită şi de nelinişti, precum că vom mânca prea mult, ne vom îngrăşa, vom pune la loc kilogramele de care am scăpat cu [...]

Fructele şi legumele ne fac mai optimişti. Un motiv nou ca să le mâncăm.

Oamenii de ştiinţă au descoperit un lucur nou pentru care trebuie să consumăm fructe şi legume. Studile de până acum au demonstrate că fructele şi legumele ne fac sănătoşi şi fericit. Dar descoperirea recentă a demonstrat că ele ne fac şi mai optimişti.

Carotenoidele sunt compuşi des întâlniţi la plante. Ei sunt antioxidanţi despre care s-a descoperit că promovează sănătatea prin împiedicarea moleculelor din corp să producă radicali liberi.
Studiul a analizat informaţiile colectate de la 982 de subiecţi de sex masculin şi feminin, cu vârste cuprinse între 25 şi 74 de ani. Participanţii au au fost supuşi unor analize de sânge pentru a li se măsura concentraţia de antioxidanţi, printre care şi carotenoidele precum betacarotenul. De asemenea, subiecţii au fost rugaţi să completeze un chestionar pe baza căruia li se analizau atitudinile legate de viaţă şi mai ales gradul de optimism.
Rezultatele au indicat că oamenii care aveau un grad mare de optimism aveau cu 13% mai multe carotenoidele decât participanţii mai puţin optimişti. Mai mult, s-a constatat că oamenii care consumau cel puţin 3 fructe sau legume pe zi aveau o atitudine mai optimistă decât cei care nu mâncau mai mult de două fructe sau legume zilnic.
Deoarece specialiştii au analizat o singură dată această legătură, ei nu au aflat dacă un consum mai mare de fructe şi legume îi determină pe oameni să devină optimişti sau dacă indivizii optimişti au tendinţa de a mânca mai multe alimente de acest gen. Studii anterioare au indicat că persoanele optimiste aleg să ducă un stil de viaţă mai sănătos

Rețeta de Crăciun: Curcan umplut cu mere și castane

Începând cu ziua de astăzi vă vom propune o serie de rețete, cu care ați putea să vă delectați familia, de Crăciun, iar mai apoi, de Revelion. Astăzi vă prezentăm cum se gătește curcanul umplut cu mere și castane.

Pentru curcan:
1 curcan de 4,5-6 kg
50 g de unt moale
850ml supă de pui sau de legume
2 fire de praz și 2 morcovi, tăiați pe jumătatePentru umplutură:
1 măr, decojit, tocat mărunt
1 ceapă, tăiată fin
1 lingură ulei de măsline
300 g cârnați de porc
100 g de castane fierte, din conservă, tocate
1 legătură de pătrunjel, tocat
1 mână frunze de salvie, tocate
frunzele de la câteva fire de cimbru
½ ou, bătut
50 g de pesmet proaspăt
80 g de merișoare uscate

Mod de preparare:
1. Se încinge uleiul într-o tigaie și se prăjește ceapa timp de 5 minute, până se înmoaie. Într-un bol, se pune carnea scoasă din cârnați. Se adaugă restul ingredientelor pentru umplutură și se amestecă bine.

2. Curcanul se unge cu unt, apoi se umple cu mixul de mai sus. Se pune în tavă, pe un pat de morcovi și praz, se toarnă deasupra supă și se acoperă lejer cu folie de aluminiu. Se coace la 180º C (câte 20 de minute/450g). În ultimele 30 de minute se scoate folia și se ridică temperatura la 200º C. Se servește cu garnitură de mere și pere glazurate.

3. Garnitură de mere și pere glazurate

Preparare: 1 oră și 40 de minute, pentru 8 porții
zeamă de la ½ lămâie
4 mere mici
4 pere mici
900 g de șalote sau cepe mici
1 lingură ulei de măsline
50 g de unt
6 linguri jeleu de coacăze
frunze de dafin, pentru decor

1 Se decojesc merele și perele, lăsând intacte codițele, apoi se stropesc cu zeama de lămâie. Într-o cratiță, se fierbe apă. Se adaugă fructele și se fierb la foc mic 30 de minute, cu capacul pus.

2 Se încinge cuptorul la 190º C/gaz 5; se pun într-o tavă untul și uleiul, apoi se adaugă fructele scurse și cepele. Se ung cu jeleu și se dau la cuptor timp de o oră, până devin moi și aurii.

POFTĂ BUNĂ

sursa: goodfood.ro

based god fucked your bitch

	Brotation Marks	5 up, 3 down
	When replying to a question, the use of Bro at the beginning of the sentence and the end of a sentence (like the use of quotation marks). Often used to say a witty/comedic comeback to the posed inquiry. Example 1 Dude 1: My girlfriend got pregnant and i have no idea how! Dude 2: Bro, based god fucked your bitch bro! Dude 1: Nice use of Brotation marks, but that doesn't help the situation! buy brotation marks mugs & shirts  Based God 1000 up, 801 down A term coined by the American Rapper Lil B in reference to himself. A Based God is an individual that possesses maximum swagger, a mansion, sports cars, wonton soup and the inherent ability to fuck your bitch. Moreover, you will actually beg him to fuck your bitch simply because he is Based God. All these conditions must be met for an individual to be a Based God, though it is possible to have some and not all of these. Lil B will fuck your bitch, with or without your consent (which you will always give anyway). That man just hopped out of his Ferrari and fucked my bitch whilst eating Wonton Soup! Indeed. He has maximum swagger and is a Based God. Whoop! Swag. buy based god mugs & shirts based god maximum swagger swag lil b wonton soup whoop! by Whoop Swag May 6, 2011 share this add a video

http://www.urbandictionary.com/

	fundy	119 up, 67 down
	function: noun/slang an uneducated religious enthusiast; one who disputes faith claims in theology based on what another unedicated religious enthusiast has said (even though they don't understand); one who reads the Holy Bible and claim to understand; one who makes a claim to know God or a god(s); someone way worse than an Evangelical Christian; a restrictive paradigm that disables (to some extent) reason, history, experience and tradition in order to come to terms with how much life sucks Carl said, "Do you think that God could be a woman? Or maybe God's a blob of hamburger. "Uh," Kevin the fundy said, "God is our Father." "Why do you have to capitalize Father," Carl said, "when you talk about God." "Cuz HE's GOD," Kevin said. Carl said, "god god god god god." "Don't," said Kevin irrationally, "It's God, not god. And He loves you." "Oh yeah?" Kevin said, "Then how can a loving god send someone to hell?" Carl replied piously, "Because Jesus loves you that much. He died on the cross so that you might live forever." "Fuck that!" "I love you, Carl," Kevin said. "I don't want to see you do the wrong thing; go to hell, you know?" "god god god god god... I fucked jesus in the ass!" Carl screamed. "Kevin, do you ever think that your devotion to God has anything to do with the fact that there is nothing of substance inside you, that you're shallow?" "That's the dumbest thing I've ever heard," Kevin protested. And Carl went to hell... and sucked Hitler's titty... and got hairs in his teeth... and was kind of irritated for the first week... then he was like, "Ghandi? Is that you?" And Ghandi was all, "Yeah, bitch. Turns out the uneducated sonsubitches were right." Carl said, "Luck of the draw, I guess." "Indeed," Ghandi replied. Rodney Dangerfield said, "I went to the lake, and asked JFK if he wanted to take a dip with me and Joan of Arc. He hopped in and i said, 'Hey, hot enough for ya?' Joan of Arc said, 'I've had worse.'" The moral of the story is... more... buy fundy mugs & shirts by Max Lucado Oct 13, 2004 share this add a video http://www.urbandictionary.com/define.php?term=based%20god%20fucked%20your%20bitch

Mincare buna! Food.

Rețete și diete

Rețeta de weekend: Pui cu sos de ciuperci

Pui cu sos de ciuperci - nimic complicat sau sofisticat, un sos de o savoare simplă, cu ingrediente la îndemână, un preparat ce poate fi realizat foarte ușor. [...] 

 

Rețeta de weekend: Profiterole cu cremă de brânză, avocado şi creveţi

Cine a fost primul inventator al profiterolului rămâne o enigmă, dar de cele mai dese ori işi aduc aminte de Ecaterina Medici (Caterina de Medici), care s-a căsătorit după regele francez Henric II şi şi-a luat cu ea pe cei mai buni bucătari, unul din ei se numea Popellini, care şi a [...]

Rețeta de weekend: Salată din paste cu pui și dovlecei

Salata de paste cu pui și dovlecel este una delicioasă și sănătoasă. E o mâncare ușoara dar consistentă în același timp, o salată cu gust deosebit, răcoros și acrișor, parfumată de busuiocul proaspăt. O salată completă și consistentă, dar care se prepară rapid. [...]

Rețeta de weekend: Gogoși cu glazură de ciocolată

Ne-am gândit: ce-ar fi să vă bucurați familia cu niște gogoși delicioși? În acest scop vă prezentăm o rețetă rapidă și foarte delicioasă de gogoși cu glazură de ciocolată. N-au cum să nu vă placă niște chestii pufoase, cu aroma puternica de lămâie (nu faceți economie la coaja rasă) [...]

Rețeta de weekend: Buzunărașe din pui cu brânză și verdeață

O rețetă delicioasă cu gust de brânză topită și carne de pui. [...]

» Rețete și diete

Salată din pepene roșu și tomate

În magazine găsim ultimele ”exemplare” de pepene roșu din acest an. Știm că foarte des ne este poftă de ceea ce nu mai găsim în magazine sau ceea la ce nu mai avem acces. Tocmai de asta am decis săptămâna asta să îți propunem o rețetă care are la bază pepenele [...]

Paste cu miez de nuci și cașcaval Gorgonzola

Este o rețetă practică și ușoară, se pregătește rapid, doar timp cât fierb pastele. Totodata este o rețetă rafinată și consistentă pentru felul întâi cât și pentru ocazii mai speciale. Gustul puternic al cascavalului Gorgonzola îmbogățit cu cel al miezului de nuci [...]

Paste cu bacon și conopidă siciliană

Această rețetă este binevenită, mai ales, pentru perioada de toamnă-iarnă, deoarece atunci este anotimpul acestei legume cu un gust robust. Însă, dacă doriți să vă delectați cu aceste bucate acum, puteți înlocui conopida siciliană cu cea albă sau verde. Deoarece această rețetă are [...]

Spaghetti cu sos Pesto, cartofi și fasole verde

Este o rețetă veche, tipică regiunii Liguria din nordul Italiei. Pesto - este un sos rece preparat din frunze proaspete de busuioc, semințe de pin, parmezan și pecorino (cascavaluri tipice italiene) usturoi și ulei extravirgin. Acest sos poate fi pregatit acasă, cu ajutorul unui blender, sau poate [...]

Tăieţei cu legume, tofu şi ciuperci în stil asiatic – de Tamara Şchiopu, specialist în nutriţie şi marketing alimentar

Să nu vă sperie stilul acestei mâncări. Cu un pic de usturoi şi sos de soia care se vinde acum în orice magazin, veţi obţine cele mai catifelate arome orientale. [...]

Ai grijă de corpul tău – este unicul spațiu în care trăiești toată viața!

Știm că femeile sunt dependente de ciocolată, dulciuri și alte lucruri nesănătoase, mai ales când ne simțim nefericite, singure și prost dispuse. Ceea ce nu știm însă, de fiecare dată când ajungem în asemenea situații, este cum să le evităm. Psihologul Rodica [...]

Mituri şi adevăruri despre ... vegetarianism

„Recent am fost în Moldova şi am găsit într-o revistă un articol despre vegetarianism. Părea să fie scris cu un singur scop – să sperie cititorii de impactul pe care-l are acest mod de alimentaţie”. Fiind vegetariană de peste 12 ani, specialista în nutriție [...]

Ardeiul iute scade colesterolul şi îmbunatăţeşte sănătatea inimii

Dacă vrei să-ţi îmbunătăţeşti sănătatea inimii şi să lupţi împotriva colesterolului, atunci introduce în alimentaţia ta ardeiul iute. În urma unui studiu, cercetatorii chinezi ne spun că ardeiul iute scade nivelul colesterolului şi ajută la păstrarea unei bune sănătăţi [...]

Şalău leneş de la Stella

Fără conservanţi şi mare efort, dar foarte gustos. Azi vă dezmiardă cu reţeta ei Stella Jemna, care a hotărît sa-i impresioneze pe cei dragi. [...]

Ruladă din spanac cu brânză de vaci

Am privit deseori în copilărie desenul animat cu marinarul Popeye care mânca spanac, dar îl ocoleam mai întotdeauna, căci nu știam cum să-l prepar și nu-l prețuiam. Neavând un gust propriu pronunțat, mă lăsa cam indiferentă și n-am îndrăznit să-l gătesc [...]

Pește cu legume în sos de curry

Îmi place să cred că alimentarea corectă a devenit pentru mine un mod de viață. Și mă strădui să-l urmez pe cât este posibil. Rețeta aceasta este o improvizare de-a mea și o gătesc ori de câte ori am poftă de ceva gustos și sănătos. Peștele și amestecul de curry le puteți folosi pe [...]

Cocktailuri care îți dau sănătate şi frumuseţe

Relaxează-te înlocuind cafeaua şi masca comercială cu un cocktail natural, preparat de tine, pe care să îl savurezi și să-i oferi organismului o doză sănătoasă de vitamine. Pe lângă faptul că un cocktail e delicios, mai este şi incredibil de benefic pentru sănătatea şi frumuseţea [...]

Rețeta de weekend: Cheesecake cu cafea

Cheesecake-ul este o tarta fară coacere care se pregătește ușor și foarte gustoasă și cremoasă. Sunt o mulțime de rețete, noi vă propunem una cu aromă de cafea. [...]

Rețeta de weekend: Tarta ”Hora legumelor”

Pentru cei ce au grijă de sănătatea lor, pentru cei ce iubesc legumele - vă propunem o rețetă de tartă cu legume care bucură nu numai stomacelul, dar și ochii. Bucurați-vă de darurile toamnei și preparați o tartă din dovleci și morcovi, una foarte delicioasă. [...]

Beneficiile consumului de dovleac

Dovleacul este eroul principal al Halloween-ului şi al toamnei. Însă, beneficiile lui nu se limitează doar la atât. Ştiaţi că, pe lângă gustul plăcut al plăcintelor de dovleac, acesta ajută de asemenea la prevenirea cancerului în special cel de la sân, a [...]

Mituri și adevăruri despre... pâine

„Pâinea noastră cea de toate zilele" este unul dintre cele mai simple și vechi produse în bucătăria noastră. Deși la diferite popoare se prepară și se consumă în diferite moduri, la moldoveni pâinea este prezentă la orice masă, fie că e sărbătoare, post, dimineața sau [...]

Cucereste-ți iubitul cu o rețetă ”ca la mama acasă”

Impresionează-ți soțul , ori iubitul cu o recetă bună, ca la mama acasă. Cu siguranță el va rămâne încântat și te va ruga să-i mai gătești asemenea bucate delicioase. Deci, să trecem la treabă! [...]

Rețeta de weekend: Plăcintă cu ciuperci și cașcaval

În acest weekend îți propunem să gătești o plăcintă cu ciuperci și cașcaval. Pe lângă faptul că ingredientele sunt accesibile, rețeta se prepară ușor și rapid, nu vă ia mai mult de două ore. [...]

Rețeta de weekend: Covrigei

E sâmbătă și vrei să gătești ceva gustos pentru familia ta? Îi poți surprinde plăcut cu niște covrigei. Nu-ți va lua mai mult de oră prepararea covrigeilor, însă gustoșenia cu care îți vei delecta membrii familiei, se merită. [...]

Drob de miel (video)

Drobul de miel este una dintre bucatele tradiționale românești, mai des pregătite de gospodine la sărbătorile de Paști. Însă rețeta poate fi preparată în orice lună a anului. Așa că te îndemnăm să încerci. [...]

Rețeta de weekend: Scrumbie la cuptor

Ce ziceți de o scrumbie la cuptor, îmbogațită cu câteva roșioare și aromă de pătrunjel verde și lămâie? Scrumbia la cuptor este o mâncare delicioasă, dar și foarte sănătoasă. Lămâia este principalul ingredient, pentru că reduce din grăsimea scrumbiei și îi conferă [...]

Rețeta de weekend: Tartă cu mere caramelizate

Tarta cu mere caramelizate este un desert delicios, plin de arome și gusturi care se combină de minune între ele. Iată de ce aveți nevoie dacă vă doriți să preparați o atartă cu mere. [...]

Fructele şi legumele ne fac mai optimişti. Un motiv nou ca să le mâncăm.

Oamenii de ştiinţă au descoperit un lucur nou pentru care trebuie să consumăm fructe şi legume. Studile de până acum au demonstrate că fructele şi legumele ne fac sănătoşi şi fericit. Dar descoperirea recentă a demonstrat că ele ne fac şi mai optimişti. [...]

GOURMAND cu iz nemţesc

Cine din voi ştie cum se prepara un Rote Grütze autentic. Dar o bucată de carne apetisantă pe care doar cunoscatorii bucătăriei nemţeşti ştiu s-o facă. [...]

Rulouri de pui cu dovlecel

Rulourile de pui cu dovlecel - o mâncare foarte gustoasă, sănătoasă și ușor de preparat. Concepută special pentru a diversifica bucatele cu piept de pui. Rețeta propusă de teobucătar.ro e delicioasă, vă propunem și vouă să o încercați. [...]

Rețeta de weekend: ”Șarpe” cu fructe

În anul șarpelui mâncăm și un desert corespunzător. Astăzi vă arătăm cum să gătiți desertul cu fructe "Șarpe". E un desert delicios, pe care îl va îndrăgi toată familia, deși e cam caloric, așa că, ai grijă la porția de desert pe care o consumi. [...]

Rețeta de Crăciun: Mini Panettone

Deși Panettonele este un desert italienesc, care se servește de Crăciun, acesta își face tot mai mult loc, pe masele noastre de sărbători. Astăzi vă prezentăm rețeta de mini panettone, care sunt absolut delicioase. [...]

Rețeta de Crăciun: Curcan umplut cu mere și castane

Începând cu ziua de astăzi vă vom propune o serie de rețete, cu care ați putea să vă delectați familia, de Crăciun, iar mai apoi, de Revelion. Astăzi vă prezentăm cum se gătește curcanul umplut cu mere și castane. [...]

Rețeta de weekend: Salată de fructe cu sos din iaurt și mac

E seara și vă e puțin foame? Iată soluția perfectă: o salată de fructe delicioasă, dar de la care nu vă veți simți greoaie. Se gătește repede și e de-a dreptul delicioasă și foarte sănătoasă, plus la toate se și prepară foarte ușor și rapid. Salata de fructe, e o sursă bună de vitamine, mai ales [...]

Rețeta de weekend: Tartă cu pere

Tarta cu pere e un desert cu totul deosebit: dulce, parfumată cu scorțișoară și ”înecată” de sosul din abundență al aceluiași fruct. [...]

Rețeta de weekend: Salata de boeuf

Salata de boeuf este o salata obișnuită, nelipsită de pe mesele de sărbătoare și care se prepară, probabil, în aproape fiecare casa. Poate de aceea are și o mulțime de variante: cu carne de vită (rețeta originală de unde i se trage și denumirea), pui, curcan, cu țelina, cu sau fără mazăre, cu [...]